SPECIAL EMPORTE

NOUVEAUTES !

SERVICE TRAITEUR

Plats cuisinés sur place prêts à être remis en température chez vous, conditionnement individuel sous vide ou en barquette.

Ces plats sont signalés, dans la liste ci-dessous, par la lettre "T" pour le service traiteur, la lettre "E" pour emporter

Livraison le midi uniquement sur les zones de St HERBLAIN à partir de 4 personnes.

Commander le jour même jusqu'à 10h

 

SALADES ET ASSIETTES XXL

T-E SALADE DE CHEVRE CHAUD 13.40€

Salade, Tomate, Lardons, Noix, Fromage de Chèvre Tiède sur Toasts, Miel, Vinaigrette Balsamique

T-E SALADE ESTIVALE 14.50€

Melon, Jambon Serrano, Mortadelle, Salade, Tomate, Croûtons,Parmesan, Vinaigrette Balsamique

T-E SALADE DEL SOL 13.40€

Salade, Poulet Mariné par nos Soins, Maïs, Poivron, Cheddar, Guacamole, Tortilla, Vinaigrette Balsamique

T-E SALADE CESAR 12.60€

Salade, Lardons, Filet de Poulet du Morbihan, Tomate, Oeuf, Parmesan, Croûtons, Sauce César

T-E ASSIETTE ITALIENNE 14.70€

Salade, Coppa, Jambon Serrano, Mortadelle, Spianata Piquante, Mozzarella di Bufala, Tomate, Sauce Pesto

T-E ASSIETTE GOURMANDE 16.50€

Salade, Avocat, Saumon Fumé, Mini Burger de Foie Gras Maison, Magret de Canard

T-E WRAPS SAUMON FUME 11.80€

Tortilla de Blé, Fromage Ail et Fines Herbes, Tomate, Salade Verte

T-E WRAPS POULET GUACAMOLE 11.40€

Tortilla de Blé, Filet de Poulet du Morbihan Mariné par nos Soins, guacamole, Maïs

LA MER

E FISH AND CHIPS DE CABILLAUD

Sauce Tartare aux Herbes Fraîches Maison, Citron, Frites, Salade Verte

LES SPECIALITES DE CHEZ NOUS

T-CHILI CON CARNE 14.20€

Boeuf Sélectionné Egrenné par nos soins et Mitonné aux Epices avec Haricots Rouges Riz, Nachos

T-BURRITOS GRATINE 12.90€

Tortilla de Blé Garnie de Farce de Boeuf Egrenné par nos Soins et Mitonnée aux Epices, Haricots Rouges, Fromage, Guacamole, Riz, Salade Verte

T-E ENCHILADA POULET GRATINE 12.90€

Tortilla de Blé Garnie de Farce de Poulet du Morbihan Epicée, Maïs, Guacamole, Fromage, Riz, Sauce BBQ, Salade Verte

T-E POELEE COUNTRY 15.50€

Emincé de Filet de Poulet, Boeuf Epicé, Saucisse Fumée, Pomme Spicy Wedge, Poivron, Oignon, Sauce Gorgonzola Maison, Salade Verte

LOS FAJITAS

T- POULET 16.70€

Filet de Poulet du Morbihan Emincé et Mariné par nos Soins

T- BOEUF 17.70€

Viande de Boeuf Sélectionnée, Emincée et Marinée par nos Soins

T- MIXTE17.20€

 

NOS BURGER SANS OGM Viande de Boeuf 100% Charolaise

T-FRENCH'BURGER VBF 180G 15.10€ ou le MEGA 360G 19.20€

Véritable Cheddar, Tomate, Oignon Confit, Sauce Burger Maison, Frites

T-BURGER SAVOYARD VBF 180G 15.10€ ou le MEGA 360G 19.20€

Oignon Confit, Poitrine Fumée Rôtie, Tomate, Reblochon de Savoie, Crème, Lardons, Frites

T-E BURGER BEARNAIS VBF 180G 15.10€ ou le MEGA 360G 19.20€

Tome Française de Montagne, Tomate, Oignon Confit, Sauce Béarnaise, Frites

AMIS VEGETARIENS

T SALADE VEGETARIENNE 12.70€

Salade, Tomate, Asperge, Avocat, Poivron, Maïs, Fromage Blanc, Citron, Huile d'Olive

T BURGER VEGETARIEN 15.10€

Steak de Légumes, Véritable Cheddar, Tomate, Oignon Confit, Sauce Burger, Salade Verte

T CHILI VEGETARIEN 14.10€

Soja, Haricots Rouges, Poivron, Oignon, Epices à Chili

E NOUILLES DE SOBA 13.90€

A Base de Farine de Sarrasin, Sauce Soja, Ail, Huile de Sésame, Légumes de Saison, Sauce Asiatique

E PIZZA 4 SAISONS 13.10€

Asperge, Oignon Confit, Poivron, Champignon, Pomme de Terre, Pesto, Olive, Origan

LES TAGLIATELLES AUX OEUFS SAUCE MAISON

SAUMON 14.10€

Servies avec une Crème de Saumon Fumé Maison et Filet de Saumon Fumé

CARBONARA 11.90€

Avec son Oeuf

GORGONZOLA 11.90€

NOS PIZZAS ARTISANALES 

REGINA 10.90€

Jambon, Champignon, Olive, Origan

E FROMAGGIO 12.50€

Chèvre, Mozzarella, Bleu d'Auvergne, Emmental, Olive, Origan, Jeunes Pousses de Salade

E CAMPAGNARDE 12.90€

Chèvre, Lardon, Miel, Champignon, Oeuf, Olive, Origan, Jeunes Pousses de Salade

E MEXICAINE 12.90€

Chili Con Carne, Chorizo, Oignon Confit, Poivron, Olive, Origan

E CHEVRE MIEL 12.90€

Chèvre, Miel, Jambon de Pays, Olive, Origan, Jeunes Pousses de Salade

E BBQ 12.90€

Sauce BBQ, Jambon, Merguez, Emmental, Mozzarella, Oignon Confit, Poivron, Olive, Origan

E DI BUFALA 14.10€

Mozzarella di Bufala, Spianata Piquante, Parmesan, Pesto, Jeunes Pousses de Salade

E COUNTRY 13.10€

Filet de Poulet du Morbihan, Oignon Confit, Champignon, Véritable Cheddar, Olive, Origan, Jeunes Pousses de Salade

E SICILIENNE 13.30€

Merguez, Chorizo, Oeuf, Olive, Origan

E PAYSANNE 12.90€

Jambon de Pays, Oignon Confit, Pomme de Terre, Crème Fraîche, Olive, Origan, Salade

E SAVOYARDE 13.60€

Lardon, Oignon Confit, Pomme de Terre, Reblochon, Origan, Jeunes Pousses de Salade

E CARNIVORE 14.10€

Base Crème Fraîche, Kebab, Merguez, Boeuf Egrenné par nos Soins, Cheddar, Origan

E NORDIQUE 14.60€

Crème Fraîche, Filet de Saumon Fumé, Olive, Origan, Citron

E NANTAISE 13.40€

Crème Fraîche, Andouille, Curé Nantais, Champignon, Olive, Origan, Salade

E ORIENTALE 12.90€

Merguez, Oeuf, Oignon Confit, Poivron, Olive, Origan

E CALZONE 13.90€

Oeuf, Jambon, Crème Fraîche, Champignon, Origan, Jeunes Pousses de Salade

E KEBAB 14.10€

Lamelles de Kebab Halal, Oignon, Sauce Blanche, Olives, Origan

GRILLADES

T- BROCHETTE DE FILET DE POULET DU MORBIHAN 13.30€

Mariné, Grillé à la plancha, Sauce au Choix, Frites, Salade

T- MAGRET DE CANARD ISSU D'ELEVAGE TRADITIONNEL ET REGIONAL 17.90€

Env. 250g, Cuisson Rosée Idéalement, Sauce au Miel, Frites, Salade Verte 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Accès/Contact


2 place Nouveau Monde - mail:hacienda.atlantis@orange.fr 44800 Saint Herblain 02 40 36 98 89